La P’tite boutique en mode coopérative : une ouverture pas à pas

Ça y est, on y est, on ouvre ! Mais attention : ne vous précipitez pas, on va y aller doucement 😉 Explications…

Ouverte à qui ?

La P’tite boutique est ouverte à la vente pour les adhérent.e.s à jour de leur cotisation.

ADHÉRER

Être adhérent.e signifie pouvoir faire ses courses effectivement, mais aussi de pouvoir :

      • contribuer aux décisions de l’association
      • participer aux animations de l’association, notamment les ateliers cuisine ou fais le toi-même !

En contre partie, chaque adhérent.e fait un créneau de service pour l’association de 3 heures mensuelles. Le but étant de créer une coopérative autant commencer les bonnes habitudes au plus tôt !

Doucement pourquoi ?

L’ouverture de la P’tite boutique n’est possible qu’avec la collaboration des adhérent·e·s. Nous ouvrons uniquement sur quelques créneaux pour commencer !

Pour participer à un créneau de service, inscrivez-vous directement à la boutique ou envoyez-nous un mail.

L’idée est d’apprendre en faisant. Les premières semaines, la P’tite boutique fonctionnera donc en mode école. Nous attendons des adhérent·e·s-vendeur·ses et des client·e·s-adhérent·e·s de la patience et de la bienveillance !

Lors d’un créneau, vous êtes accompagné·e par un·e membre du CA ou un·e adhérent·e aguerri·e. Ensemble, nous voyons le fonctionnement de la P’tite boutique, balayons les différentes activités possibles et construisons la P’tite boutique.

Vous ne voulez ou ne pouvez pas être disponible sur des créneaux de vente ? Pas de souci, il y a plein de travail à faire quand même !

Les produits disponibles ?

Notre catalogue de produits, sourcés avec rigueur, évolue au fur et à mesure. Exemples de ce que nous pouvons proposer, le tout majoritairement en vrac :

      • de la bière (en bouteille)
      • des biscuits apéro ou salés
      • des céréales, légumes secs et graines
      • du chocolat (plaquette ou palets)
      • des confitures, des pâtes à tartiner
      • un bon nombre d’épices
      • des farines de blé ou d’épeautre
      • des fruits secs (raisins, amandes, noisettes…)
      • du jus de pommes
      • de la lessive liquide
      • des pâtes, du riz, de la semoule, de la polenta
      • du savon liquide ou solide
      • du sucre
      • du thé, du Rooibos, du café (moulu en sachet et grains en vrac) et du cacao en poudre
      • du vin rouge ou rosé (vrac) et même du cidre (bouteille)
      • du vinaigre blanc, du bicarbonate de soude
  • Les produits répondent aux critères de notre charte éthique. Si vous souhaitez intégrer le groupe approvisionnement (très/trop petit pour l’instant), faites-nous signe 😉

 

Un sondage pour l’ouverture de La Petite boutique

Comme vous le savez maintenant, nous avons signé un partenariat avec la MJC des Hauts de Belleville pour occuper leur “Petite boutique”, 43 rue du Borrégo.

Nous avons les clés de ce local de septembre 2020 à juin 2021. Il s’agit pour le projet d’un vrai test pour le fonctionnement en mode coopératif, pour les produits sourcés, pour l’appétence au projet.

Ainsi, pour que La Petite boutique soit une réussite et corresponde à vos habitudes et besoins, pour nous aider à organiser les ventes et les participations au mieux et surtout pour que ce projet soit le vôtre, nous avons préparé une petite enquête.
Quels sont les produits que vous estimez nécessaires ? Doit-on proposer des paniers ? Quels seraient les créneaux d’ouverture ? La participation des adhérent.es ? etc. 

Un grand merci par avance pour le temps que vous consacrerez à ces questions.

RÉPONDRE AU SONDAGE

Dimanche 9 février : vente et ateliers !!

Vous savez ce qu’est l’aquafaba ?
C’est du jus de légumineuses et dimanche est un grand jour car on va apprendre qu’on peut même faire des gâteaux avec !! Lucie nous dira tout, il y a aura essentiellement des recettes sucrées à base d’oléagineux, muesli, pois chiche et CHOCOLAT !
Allez viens !!! Dimanche il pleut 🙂

Venez avec vos enfants, vos parents et vos contenants !!!

A dimanche !

Atelier cuisine #2 : dimanche 8 décembre 15h/18h des biscuits aux épices et des soupes

Dimanche il va faire froid, il risque de pleuvoir … ET c’est une bonne nouvelle ! Surtout si vous êtes dans le quartier Réunion-Dumas dans le 20e : on vous propose un atelier de cuisine pour vous réchauffer !

Au menu :
– Biscuits aux épices, graines de tournesol/courge
– Soupe de potimarron

Sophie, Florence et Meriem vous apprendront à réaliser ces 2 recettes.
L’atelier est adapté aux petits comme aux grands.
N’oubliez pas vos contenants pour tout emporter à la fin, la lunchbox du lundi est prête!

Prix : Participation libre avec une prix conseillé de 5 euros
Lieu et horaires : Centre Etincelles 78 rue des haies de 15h à 18h
A apporter : Si possible venez avec votre plus beau tablier et un tupperware !
Inscription obligatoire par mail : contact@cooplasource.fr ou tél 0618436908