Prochaine réunion d’information : samedi 17 septembre

🧑‍🌾 Si, comme nous, vous pensez qu’un modèle de consommation inspiré par les valeurs d’entraide, de démocratie, d’égalité, d’équité et de solidarité est soutenable et permet de construire un monde 🌍 meilleur, rejoignez La Source !
Venez échanger et découvrir le projet lors de notre prochaine réunion d’information.

Réunion d'info 17 septembre

Samedi 10 septembre : atelier accras avec Rosa

Réservez votre samedi 10 septembre pour un atelier accras de morue 🐟🐟🐟 (bolinhos de bacalhau) avec Rosa ! Une recette portugaise 🇵🇹 dont elle vous donnera tous les secrets.
L’atelier se déroulera de 13h30 à 15h30. La participation est à prix libre à partir de 2 €.
Alors, ça vous dit ? Inscrivez-vous par mail à contact@cooplasource.fr ou en passant à la boutique (ouverture de mercredi à samedi).
 
atelier cuisine : accras de morue

Le grand retour des paniers !

Après la pause estivale, les paniers de fruits et légumes sont de retour.

Les commandes se font toujours du jeudi au mardi minuit. D’ailleurs, la commande pour la semaine prochaine est ouverte. Le panier est désormais à prix unique de 15 €.

Commandez-votre panier dès à présent et venez le chercher le jeudi ou le vendredi suivant aux horaires d’ouverture de la boutique (11 h – 20h30).

Vente de paniers de fruits et légumes bio !

En parallèle de la vente à l’épicerie, nous vous préparons des paniers bio, majoritairement de fruits et légumes. Objectif : proposer des produits alimentaires variés, de bonne qualité à des prix abordables, tout en vous facilitant vos courses.

La commande est ouverte chaque semaine du vendredi au mardi.
Distribution les jeudi et vendredi suivants.

Exemple pour le prochain panier :

    • commande du vendredi 16 au mardi 20 septembre (en ligne uniquement les jeudi, dimanche et lundi, ou en ligne et sur place les vendredi, samedi et mardi).
    • distribution les jeudi 22 et vendredi 23 septembre aux horaires d’ouverture de l’épicerie 4, rue Félix-Terrier (Paris 20)

Que vous soyez coopérateur ou non, vous pouvez commander votre panier.

Ce panier contient des fruits et légumes BIO et de saison pour un poids indicatif de 4 kg minimum et coûte 15 €.

Paniers de la première vente
Exemple de paniers (distribution juin 2020) – © AlainTac

Pour commander (distribution des 22 et 23 septembre, de 14 h à 20h), c’est ici.

La Source – Épicerie coopérative

Les mots nous manquent pour vous dire notre émotion 💓 Vous êtes à La Source, c’est écrit dessus ! Impossible de nous louper maintenant car oui, nous avons une nouvelle enseigne. Ça y est, vous nous voyez de loin ?

 

TOUT NOUVEAU TOUT CHAUD, L’ARRIVÉE DU PAIN !

Désormais vous pouvez réclamer du pain 🍞 (et bientôt de la brioche ?) à La Source !

Il n’y en avait pas encore, mais on a trouvé : Le Pain, le Vin, une SASU (société par actions simplifiée unipersonnelle)sise pas bien loin, forcément. Mais un pain local, qu’est-ce que ça signifie ? Qu’il est pétri dans le quartier, entre Nation et Buzenval. Que la farine de blé vient de Seine-et-Marne : le froment y pousse, y est moulu et acheté directement à l’agriculteur. Les pains sont entièrement réalisés au levain, sans levure ni additifs… Vincent, le gérant, et Théo, le tourier, utilisent les produits biologiques et les plus purs possibles, ce qui demande savoir-faire, adresse et patience car il faut adapter certaines préparations au le lot de farine employé, sans oublier le temps, fermentation lente oblige. Autre détail engagé : ils ont choisi une cuisson à l’électricité parce qu’un four à bois a besoin d’une quantité effrayante de combustible.

Nous sommes très heureux de vous proposer leurs pains à partir du vendredi après-midi, et d’avoir enfin sous la main ce trio gastronomique qui met tout le monde d’accord : du pain, du vin, du fromage !

Des œufs du 94 à La Source

🥚🥚🥚 Les œufs de Stéphane Disdet sont extra-frais (moins de cinq jours de ponte) quand il nous les apporte sur des plateaux, et sont ainsi disponibles en vrac. Stéphane est installé à Périgny-sur-Yerres dans le Val-de-Marne (à 23 km de Paris) et est également maraîcher en agriculture biologique. Ses poules, de race Lohman ont accès à un parcours extérieur de 1 000 m² sur des parcelles cultivées et sont nourries avec un mélange de céréales bio ainsi qu’avec tous les restes des cultures maraîchères (salades, blettes, choux, persil…). C’est une vraie production fermière, assurant une alimentation diversifiée et de qualité.

Réunion bilan P’tite Boutique – Mieux travailler ensemble – Mardi 29 juin

[Message aux adhérentes et adhérents]
 
Mardi prochain nous vous proposons un petit atelier pour faire le point sur notre façon de fonctionner ensemble. Que retenir de cette expérience à La P’tite Boutique ? Comment mieux travailler de manière collective ?
 
RDV à la MJC mardi 29 juin de 19h à 21h
 
Inscription souhaitée (pour nous permettre une meilleure organisation) > https://framaforms.org/reunion-bilan-de-la-ptite-boutique-mieux-travailler-ensemble-mardi-29-juin-1624538993
 

Aider au déménagement samedi 26 juin

Bonjour tout le monde,

Le grand jour est arrivé : on vide la P’tite Boutique !

Le temps de nettoyer la P’tite Boutique et de faire les travaux rue Félix Terrier, nous allons entreposer nos produits, le matériel et le mobilier dans un box porte de Bagnolet.

Nous avons réservé la journée du samedi 26 juin pour vider la P’tite Boutique et stocker dans un box. Et nous avons besoin de vous !

Ci-dessous quelques informations sur l’organisation de cette journée et des Framadates pour s’inscrire aux créneaux.

Pour participer à un créneau, inscrivez-vous !

NOUS RECHERCHONS 6 PERSONNES POUR CHAQUE CRÉNEAU (pas plus, vérifiez le chiffre “total votant” à la fin de chaque colonne) notamment pour les débuts de RDV pour les périodes de chargements et de déchargements.

> Équipe MJC

Au programme :

    • Démontage des étagères
    • Préparation des frigos et autres mobiliers (Idée : charger en premier le mobilier pour envoi au box et ainsi ranger des cartons dedans)
    • Organisation des cartons pour chargement
    • Chargement et rangement du camion
    • Ménage et rangement

Les RDV (lien vers le Framadate : https://framadate.org/AaZXYs2wTxLGbAXY) :

    • 9h
    • 11h
    • 14h
    • 16h

Le dernier départ du camion de la MJC est à 16h pour pouvoir être déchargé et rendu à temps pour 17h

Vous ne pouvez pas porter ? Inscrivez-vous au créneau de 16h il y aura du nettoyage à faire 🙂 sinon on veut bien aussi un dessert pour la team déménageurs/déménageuses. Dominique Z. s’occupe du salé mais on est gourmand 😉 non mais en vrai des fruits ou 1 ou 2 gâteaux ça suffit hein  

 

 Équipe box

Adresse : 1 rue Jean Lolive, 93170 Bagnolet

Au programme :

    • Déchargement du camion à chaque arrivée
    • Rangement du box (pour le 1er voyage) : montage des étagères, placement des frigos et des armoires et meubles (idée charger en premier le mobilier pour envoi au box et ainsi ranger des cartons dedans)
    • Organisation des cartons dans le box

Les RDV (lien vers le Framadate : https://framadate.org/WCgdMqnUymGflwgD) : 

    • 10h
    • 12h
    • 14h30
    • 16h30

Une question “organisation déménagement” > sms à Régis au 06 60 82 17 34
Une question “manger” > sms à Marion au 06 85 04 82 88

Merci à toutes et tous pour votre mobilisation

À très vite