Catégorie : Témoignages coopérateurs

Entrer à La Source ce n’est pas qu’entrer dans un magasin pour y faire ses courses, c’est beaucoup plus que cela. 

Dès le départ, j’ai été étonnée par la disponibilité des personnes présentes dans la boutique : disponibilité à présenter le projet, la pédagogie autour de l’alimentation, le vrac, les conseils en matière de conservation des aliments, un véritable travail d’information : la création de fiches de présentation des produits, la rencontre avec les fournisseurs, la réglementation sanitaire, les courses à Rungis au lever du soleil, les fiches recettes. La pratique à travers les ateliers de cuisine, la vente de plats cuisinés, comment accommoder les restes… Faire participer… Et La Source a réussi à créer du lien social. Quelle belle réussite ! 

La Source est un lieu de rencontre, un lieu de convivialité. Comment concevoir que cette coopérative ferme à un moment où faire ses courses et se nourrir est devenu un sport de combat. Quelle humiliation de devoir se nourrir désormais dans les supermarchés avec les produits de première nécessité en bout de gondole !

L’accès à une nourriture saine et de qualité pour tous, La Source a toujours défendu ces valeurs et ce sont ces valeurs qui m’ont précisément fait adhérer à cette coopérative-là. La Source développe un vrai projet autour de l’alimentation en tant que droit fondamental et c’est aujourd’hui un enjeu de société primordial. Comme tout projet sérieux, le projet de La Source a connu de belles avancées, des remises en cause et toujours une grande capacité à rebondir, à s’adapter, à faire avec les nouveaux adhérents, le nouveau quartier… C’est un investissement humain colossal, une énergie à tout vent, quel gâchis de devoir fermer après toute cette synergie !!

Merci au noyau dur de ne jamais avoir baissé les bras. 

Merci.

Laurence B.

J’ai appris cette semaine que La Source allait fermer !

Pas possible !!

Depuis qu’elle a ouvert, c’est comme un rayon de soleil dans notre rue. Les produits sont de qualité, bio, et les prix y sont abordables (souvent moins chers que dans les grandes surfaces. J’ai vérifié !!)

Au printemps-été 2022, c’était un vrai bonheur de voir deux petites tables et leur parasol sortis pour accueillir les riverains, toutes générations confondues ! Nous avons depuis deux ans une épicerie coopérative dans notre quartier et elle va disparaître ??? Non, là c’est pas possible !

Fermer La Source c’est INCOMPRÉHENSIBLE ! C’est comme nous arracher un arbre qui prenait vie dans notre rue. Et un arbre, on le préserve !

De plus, avec Veni-Verdi récemment, la réhabilitation des bâtiments bientôt nous l’espérons, et le quartier en devenir, tout tendait vers une amélioration de notre quotidien. POURQUOI cette triste nouvelle ??

Bien à vous, avec tout mon soutien.

Martine

Je connais depuis trop peu de temps La Source pour en témoigner pertinemment, mais ce que j’ai découvert, notamment la dimension animation de quartier, me permet d’adhérer totalement aux demandes de la tribune. Solidarité et encouragements d’un tout petit producteur bio francilien et habitant de quartier populaire parisien.

J’ai connu La Source il y a deux ans rue de Borrégo et, bien que n’habitant pas à proximité, je l’ai suivie en tant que coopérateur lors de son installation à Félix-Terrier, parce que j’apprécie son fonctionnement accueillant et convivial et que j’y ai appris et apprends encore beaucoup sur l’alimentation.

Car La Source, c’est bien plus qu’une épicerie, c’est un lieu de vie, d’échanges, de relations humaines et chaleureuses avec les fournisseurs, les maraîchers, les coopérateurs et toute personne qui passe le pas de la porte.

Un client qui vient faire ses courses, ce n’est pas qu’une relation mercantile, on prend le temps de discuter des produits, d’échanger des recettes, de participer à des ateliers cuisine… et de montrer que, non, les bons produits ne sont pas accessibles qu’aux « bobos ». 

Collectivement, dès l’ouverture, le choix a été fait d’accepter tout client, qu’il soit coopérateur ou pas, et donc de ne pas fonctionner en circuit fermé, de façon à nous faire connaître auprès des gens du quartier peu habitués à ce type de « commerce ». Je mets ce mot entre guillemets parce que l’objectif de La Source n’est pas de faire du profit mais de permettre à tous de bénéficier d’une alimentation de qualité quel que soit son budget tout en rémunérant correctement les fournisseurs.

Si La Source ferme, elle va me manquer, mais surtout elle va beaucoup manquer au quartier Félix-Terrier. Et j’en veux énormément aux politiques qui ne mettent pas en pratique leurs belles paroles sur la justice sociale !

Marie-Christine