Fêtes en vue : commande spéciale Noël

L’appro a sélectionné des produits pour vos tablées de fin d’année : des références de canard, vins alsaciens et champagne : c’est par ici. L’achat s’effectue en ligne jusqu’au 9 décembre, et la récupération des commandes en boutique !

La vente est ouverte à tous, avec une majoration de 13 % pour les non-coopérateurs.

Les prochaines réunions d’information

Le projet vous intéresse, mais vous hésitez encore ? La coopérative La Source prône le bien-manger, la convivialité, la solidarité, alors vous êtes les bienvenus, et pourquoi pas en binôme ou en famille ?
Venez vous en convaincre en assistant aux prochaines réunion d’information, où vous aurez tout le loisir de poser vos questions  :

    • samedi 12 novembre à 16 heures
    • samedi 26 novembre à 16 heures
    • samedi 3 décembre à 16 heures
    • samedi 17 décembre à 16 heures

On se voit bientôt ?

La Source en piste !

La Source est partenaire de La Boucherie de Paris/Roller derby le dimanche 27 novembre à l’occasion d’un « Étrange Noël de Mr Jam », une journée de matchs où s’affronteront six équipes (parmi lesquelles Paris, Le Mans, Meaux). Rendez-vous au gymnase Louis-Lumière, 30, rue Louis-Lumière, Paris 20, pour soutenir les équipes ou découvrir ce sport qui décoiffe !

Photo de l'équipe de Roller Derby La Boucherie de Paris

La Source en direct sur Vivre FM

Yeaaaah ! Ouessale, fondatrice et salariée, était sur Vivre FM pour présenter La Source. Une interview de 17 minutes pour faire le tour de nos préoccupations : qualité des produits, engagement, initiative, partage…

Émission à retrouver en ligne : https://www.vivrefm.com/posts/2022/10/focus-sur-le-supermarche-cooperatif-la-source

Ouessale

La Source est une coopérative du 20e qui défend une alimentation saine, choisie, accessible à tous, qu’elle propose dans sa petite épicerie en même temps que des ateliers d’éducation populaire. Nos produits sont sélectionnés avec attention sur des critères de prix, de provenance et de conditions de travail. Nous sommes en relation directe avec des producteurs en bio pour les fruits et légumes, le miel, le sel, la bière, les yaourts, par exemple, et pour la plupart en Île-de-France.

L’épicerie est ouverte à tout le monde, mais applique des tarifs différenciés aux coopérateurs et aux visiteurs (+20%). La petite cuisine permet d’organiser des ateliers cuisine avec les femmes (majoritairement) du quartier, ou d’éviter le gaspillage en préparant les produits arrivant à la limite de leur date de péremption. Une salariée et 80 coopérateurs font tourner la coopérative.

Être coopérateur, c’est soutenir le projet en consacrant 3 heures par mois au magasin et ainsi pouvoir participer aux prises de décision, ou encore bénéficier du tarif préférentiel. Le modèle SCIC – Société coopérative d’intérêt collectif – permet de récupérer la TVA (et garantir ainsi un prix bas) et avoir des sociétaires de tous types : clients, fournisseurs, salariés et pourquoi pas des collectivités publiques.

La Source, c’est “faire communauté autour de l’alimentation car on a tous notre mot à dire sur l’alimentation”.

Vous aussi vous souhaitez reprendre la main sur votre alimentation ? Venez nous rencontrer au 4, rue Félix-Terrier dans le 20e, entre la porte de Bagnolet et la porte de Montreuil. L’épicerie est ouverte du mercredi au samedi de 11 h à 20 h (horaires variables au cas par cas selon les créneaux et les disponibilités des coopérateurs).

La Laiterie La Chapelle est à La Source

Depuis quelques semaines, des yaourts (et plus rarement du fromage)  exclusivement au lait cru, venant de la Laiterie La Chapelle, ont fait leur apparition dans nos frigos. Ce petit producteur implanté dans le 18e voisin travaille avec la ferme de Launay, située à Nesles-la-Vallée, petit village au coeur du Vexin français, à 35 km de la Laiterie.

Ils nous livrent en vélo et consignent également leurs bocaux. Pensez bien à nous les rapporter (propres) et récupérez ainsi la consigne (50 centimes) !

Nous avons déjà nos préférés : skyr nature ou à la myrtille, yaourts à la myrtille ou encore crèmes au chocolat ou renversées 🤸🏿‍♂️

Photo des produits préférés yaourts et dessert de la Laiterie La Chapelle

Accros aux accras ! Nouvel atelier cuisine, samedi 15 octobre

👩‍🍳 ATELIER DE CUISINE 🌶🥔🥔🐟🐟🐟
En septembre, Rosa, une habitante du quartier, était invitée à cuisiner chez nous des accras de morue 🐟🐟🐟 (bolinhos de bacalhau)… selon la méthode inaltérable de sa grand-mère Gloria 🇵🇹 . Rosa revient ce samedi 15 octobre pour une séance de rattrapage ou de perfectionnement !

L’atelier débutera à 15h30, jusqu’à épuisement des ingrédients 😉. Participation libre à partir de 2 €.

Inscrivez-vous par mail à contact@cooplasource.fr ou en passant à la boutique (ouverte de mercredi à samedi, entre 11h et 20h).

Atelier Accros aux accras samedi 15 octobre

 

 

Prochaine réunion d’information : samedi 17 septembre

🧑‍🌾 Si, comme nous, vous pensez qu’un modèle de consommation inspiré par les valeurs d’entraide, de démocratie, d’égalité, d’équité et de solidarité est soutenable et permet de construire un monde 🌍 meilleur, rejoignez La Source !
Venez échanger et découvrir le projet lors de notre prochaine réunion d’information.

Réunion d'info 17 septembre

Samedi 10 septembre : atelier accras avec Rosa

Réservez votre samedi 10 septembre pour un atelier accras de morue 🐟🐟🐟 (bolinhos de bacalhau) avec Rosa ! Une recette portugaise 🇵🇹 dont elle vous donnera tous les secrets.
L’atelier se déroulera de 13h30 à 15h30. La participation est à prix libre à partir de 2 €.
Alors, ça vous dit ? Inscrivez-vous par mail à contact@cooplasource.fr ou en passant à la boutique (ouverture de mercredi à samedi).
 
atelier cuisine : accras de morue

Le grand retour des paniers !

Après la pause estivale, les paniers de fruits et légumes sont de retour.

Les commandes se font toujours du jeudi au mardi minuit. D’ailleurs, la commande pour la semaine prochaine est ouverte. Le panier est désormais à prix unique de 15 €.

Commandez-votre panier dès à présent et venez le chercher entre le jeudi et le samedi suivants aux horaires d’ouverture de la boutique (11 h – 20h30).