Le retour des fruits et légumes

C’est le grand retour des commandes de produits frais. Petite commande pour commencer et surtout en attendant l’arrivée d’une nouvelle vitrine réfrigérée !

Retrouvez dès aujourd’hui, yaourts au lait de vache ou de brebis, nature ou parfumés, tofu à l’ail des ours. Mais aussi et surtout des fruits et légumes : carottes, laitues, potimarrons, patates douces, pommes, etc.
Et pour le plein de vitamines ? Citrons 🍋, kiwis 🥝, oranges et clémentines 🍊

Fruits et légumesPhoto © Meriem D.

Faites vos courses !

Pour regarnir les étagères de l’épicerie, nous avons aussi besoin de faire du vide. Aidez-nous à finir certains produits et profitez-en pour les découvrir.

Les Chocolune

Cette version bio des Chocapics fait le bonheur des petits et des grands au petit déjeuner. Elle est vendue en vrac à 7,69 € le kilo et n’attend que vous.

Céréales Chocolune

Le roquefort

Nous avons prédécoupé des morceaux de tailles différentes. Le prix de ce fromage de brebis : 21,86 € le kilo. La maturité est à son comble, il est odorant, salé avec du caractère et doit être consommé avant le 6 mars.

Roquefort

Les biscuits petit épeautre et citron

Vendus en vrac (16,20 € le kilo), ils sont croquants et délicieux et on en a vraiment plein, alors faites-vous plaisir !

Gâteaux épeautre et citron

Photos © Sophie sbp

Le groupe informatique a besoin d’aide

‼️ Tu es geek, intéressé·e par l’informatique 💻 côté software et hardware, avec des connaissances en administration système et programmation Symphony-PHP ? Tu aimes aussi les sous-sols parce qu’y poussent des champignons, la bière (avec modération) surtout si elle est brassée locale et les Rebelles confitures parce qu’elles ont une saveur d’impact social fort ? Tu es notre champion !

Suomi et Valentin sont en quête du Graal : toi, qui viendras renforcer le (tout petit) groupe informatique de La Source, dont les flux commencent à déborder. Ta mission, si tu l’acceptes, serait de rallier la horde sur ces sujets 🖇

    • opérer la migration d’hébergeur Web
    • mettre en place la configuration d’un serveur NAS, – choisir l’équipement informatique du magasin
    • assurer le support technique du système de gestion du magasin (Odoo)
    • installer une douchette pour scanner les produits
    • développer des outils de suivi des créneaux et un catalogue pédagogique du stock
    • participer à des groupes intercoop informatiques…

Bref, plein de petites choses et tellement d’idées passionnantes encore🤘, mais urgemment quelques priorités très structurantes ! Comme nous, tu peux, avec tes ressources propres, promouvoir une alimentation de qualité accessible à tou·te·s !

Rejoins La Source et contacte-nous à informatique-lasource-paris20@framalistes.org

Des portes ouvertes avec succès !

Le 18 décembre dernier se tenaient nos premières portes ouvertes. L’objectif (atteint) était de nous faire connaître. Au programme : ateliers cuisine pour les enfants, vente de produits frais et secs, présentation du projet… Voisins et curieux, anciens clients de la P’tite Boutique de la rue du Borrégo ou habitués inconditionnels, c’était très sympa de voir passer du monde.

Merci à vous tous d’être venus, et notamment à Éric Pliez, maire du 20e, Thérèse Vu Xuan, sa cheffe de cabinet, Maxime Sauvage, son premier adjoint, et Lamia El Aaraje, alors députée de la 15ᵉ circonscription de Paris. 

Un grand merci encore aux bénévoles qui ont rendu cela possible en passant les commandes préalables, diffusant l’information autour de l’événement et qui ont pris du temps pour nettoyer, agencer, cuisiner… et animer les ateliers. 💪

Nous réitérerons l’expérience avec plaisir probablement au printemps, cette fois sans doute en investissant la petite place devant 🤸‍♀️🎆

© Photos Lucas P. et Marion J.

Ouverture du Terrier (de l’épicerie quoi)

📣 L’épicerie est maintenant ouverte ! Passez nous voir, faire vos courses, visiter… On vous attend !

Retrouvez nos horaires sur le calendrier du site internet.

Coopérateurs, prenez vos créneaux

C’est parti, chaque coopérateur est attendu pour son créneau de 3 heures. Comme l’outil de gestion du planning ne saurait tarder, Ouessale le tient à jour manuellement pour l’instant et vous sollicite. Surveillez vos messageries  ✉️ !

Une épicerie accessible à tou·te·s

Beaucoup de supermarchés coopératifs sont réservés à leurs seuls coopérateurs et sociétaires. Ce n’est pas l’option prise par La Source. Fidèle à la volonté de nous ouvrir au quartier, nous accueillons toutes les personnes souhaitant y faire leurs courses. Pour cela, les étiquettes affichent deux prix : 

    • un prix visiteur en rouge, reflétant un tarif juste pour le fournisseur et le consommateur,
    • un prix coopérateur en jaune, encore plus avantageux, en retour de son investissement dans le projet.

Nous récupérons par ailleurs des surplus alimentaires, que nous redistribuons autour de nous.

Étiquettes à deux prix

La Source recrute !!!

Date d’émission : 21/12/2021
Référence de l’offre : Responsable magasin coopératif H/F
Nom de la société : SCIC SAS LA SOURCE 
Localisation : 4 rue Félix Terrier 75020 Paris
Intitulé du poste : Responsable du magasin coopératif 
Type et durée du contrat : CDI

Date de début de fonction : 01/02/2022

La Source est une jeune société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) installée dans le 20e arrondissement de Paris et qui vise à rendre accessible une alimentation de qualité choisie par et pour les habitant‧e‧s. Son fonctionnement est basé sur la participation des coopérateurs-clients aux prises de décisions et au travail quotidien dans le magasin. Aujourd’hui nous occupons un espace de 60 m² au 4 rue Félix Terrier en attendant de nous installer dans un local permanent d’environ 700 m² sur la même zone de chalandise. Notre initiative est plébiscitée par les habitants du 20e et la Mairie de Paris, en effet il a été sélectionné par le budget participatif de la ville de Paris et a reçu de nombreuses récompenses, soutiens et subventions. 

Ainsi, pour poursuivre son développement, La Source recrute un‧e responsable du magasin qui sera chargé‧e d’assurer l’approvisionnement et de superviser le travail quotidien des bénévoles de permanence. À ce stade, nous cherchons une personne qui adhère aux principes coopératifs et qui souhaite devenir associée salariée de la SCIC. 

Sous la direction du Conseil de Direction de la SCIC, vos missions seront : 

La mise en place de la stratégie commerciale et développement de l’activité du magasin

      • Établir un planogramme du magasin
      • Définir et développer l’assortiment de produits en fonction de l’activité et dans le respect de la charte éthique
      • Gérer les approvisionnements et la relation avec les fournisseurs
      • Suivre les indicateurs clefs de l’activité (chiffre d’affaires, marge, perte)
      • Suivre des prix et des stocks

La gestion opérationnelle du magasin

      • Définir et mettre en place les différentes procédures
      • Former et encadrer les sociétaires au quotidien (caisse, logiciel de gestion, mise en rayon, réassort, etc)
      • Définir les besoins sur la gestion des plannings
      • Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité auprès d’un public non professionnel
      • Assurer une dynamique positive de participation des sociétaires
    • La participation à la vie courante de la SCIC
      • Participer aux différentes instances de la coopérative (groupes de travail, Cellule coopérative, Conseil de Direction, Assemblée Générale)
      • Participer à l’information des visiteurs 

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Le profil idéal

    • Vous avez une expérience professionnelle de responsable d’un magasin alimentaire indépendant confirmée d’au moins 5 ans. En effet vous serez garant‧e de la professionnalisation de l’activité du magasin dans la SCIC. 
    • Vous avez une bonne aisance relationnelle. Vous possédez une aptitude et un goût pour la transmission de connaissances, de savoir-faire, et pour le travail collaboratif avec des bénévoles. Une expérience associative ou coopérative est fortement recommandée. 
    • Vous êtes concerné‧e par l’accessibilité de l’alimentation de qualité et durable à tou‧te‧s et êtes prêt‧e à participer au développement et à la gouvernance de la SCIC comme salarié‧e-associé‧e.
    • Le permis B est requis pour le poste.

Les conditions de travail

    • Type de contrat : CDI
    • Lieu de travail : 4 rue Félix Terrier 75020 Paris. Déplacements en région parisienne possibles. 
    • Durée hebdomadaire du travail et horaires : 35 h par semaine, horaires de travail généralement compris entre 8 h et 19 h, adaptables en fonction des besoins. 
    • Rémunération mensuelle : 2 309,13 € brut et divers avantages en nature. 
    • Prise de poste : février 2022

Postulez jusqu’au 20 janvier 2021 par mail à contact@cooplasource.fr et indiquez “Recrutement responsable magasin” en objet. Envoyez-nous votre CV et détaillez les raisons de votre candidature dans le corps du mail. Les entretiens auront lieu au fil de la réception des candidatures, dans les locaux de l’entreprise pour une prise de poste dès le 01/02/2022. 

Portes ouvertes de La Source : samedi 18 décembre

Le 18 décembre, on ouvre nos portes ! Dans une ambiance Fête des voisins version hivernale, on vous attend nombreux pour visiter les lieux et parler du fonctionnement de la coopérative.

Vous pourrez également faire vos courses ou participer à des ateliers. Enfants bienvenus 😉

Portes ouvertes le samedi 18 décembre de 14 h à 17 h.

Affiche portes ouvertes

Rejoindre la coopérative

La Source en société coopérative d’intérêt collectif (SCIC), vous aviez suivi ? Finie l’association, bonjour la coopérative !

Vous souhaitez nous rejoindre ? Venez assister à une réunion d’information. Nous vous expliquerons le nouveau fonctionnement en mode coopératif et les principes de participation et de souscription.

Nos prochaines réunions d’information (comptez 1 h 30) : 

    • samedi 4 décembre – 14 h 00
    • mercredi 8 décembre – 14 h 00
    • samedi 18 décembre – 11 h 00

Où ça ? Au magasin, bien entendu…

Pour pouvoir ouvrir dans les meilleures conditions, on a besoin de monde. Du monde pour animer les réunions d’information qui suivront et du monde pour tenir des créneaux à la boutique. Alors n’hésitez plus, c’est le moment de participer !

Budget participatif de la ville de Paris et appel à projet Alimentation durable et solidaire : La Source remporte la mise

On a gagné (une fois)

C’est avec un plaisir non dissimulé que nous vous apportons cette excellente nouvelle : nous sommes lauréats du budget participatif de la ville de Paris 🥇🤩👑

 

 

 

 

C’est donc beaucoup plus sereinement que nous préparons notre arrivée au WikiVillage et lançons la coopérative rue Félix-Terrier. Un immense merci à vous qui avez relayé le vote, pour votre temps et votre engagement 👏 🙌

 

On a gagné (deux fois)

Une bonne nouvelle n’arrivant jamais seule, La Source est également lauréate de l’appel à projets Alimentation durable et solidaire.

Meriem et Clément sont allés à l’Hôtel de Ville chercher notre prix, remis des mains d’Audrey Pulvar, adjointe à la maire de Paris en charge de l’alimentation durable, de l’agriculture et des circuits courts. Plus de 30 000 € pourront être ajoutés à l’investissement dans notre magasin, rue Félix Terrier 🐝🥳🌾