Nous recrutons un.e responsable magasin alimentaire coopératif H/F 

Offre d’emploi

Date d’émission : 26/03/2022 
Référence de l’offre : Responsable magasin alimentaire coopératif H/F 
Nom de la société : SCIC SAS LA SOURCE 
Localisation : 4 rue Félix Terrier 75020 PARIS 
Intitulé du poste : Responsable du magasin coopératif 
Type et durée du contrat : CDI 
Date de début de fonction : avril 2022 

La Source est une jeune société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) installée dans le 20e arrondissement de Paris et qui vise à rendre accessible une alimentation de qualité choisie par et pour les habitant.e.s. Son fonctionnement est basé sur la participation des coopérateurs-clients aux prises de décisions et au travail quotidien dans le magasin. Aujourd’hui nous occupons un espace de 66m2 au 4 rue Félix Terrier en attendant de nous installer dans un local permanent d’environ 700 m2 sur la même zone de chalandise. Notre initiative est plébiscitée par les habitants du 20e et la Mairie de Paris. En effet, le projet a été sélectionné par le budget participatif de la ville de Paris et a reçu de nombreuses récompenses, soutiens et subventions. 

Ainsi, pour poursuivre son développement, La Source recrute un.e responsable du magasin. A ce stade, nous cherchons une personne qui adhère aux principes coopératifs et qui souhaite devenir associé salarié de la SCIC. 

Sous la direction du Conseil de Direction de la SCIC, vous avez notamment pour missions de : 

  1. Gestion opérationnelle du magasin
    • Gestion des commandes auprès des fournisseurs existants en fonction des francos, des stocks et des rotations
    • Être l’interlocuteur principal des fournisseurs (relationnel, changements de commande, livraison, facturation etc.)
    • Gestion administrative de la commande :
        • Saisie des bons de commande 
        • Création des fiches articles et références internes des nouveaux produits 
    • Ajuster la fréquence des commandes en fonction des DLC/DLUO et de la rotation des produits
    • Organiser les réceptions des livraisons : pointage de la commande, marquage n° lot pour le VRAC, entrée des stocks dans l’outil de gestion, mettre à jour les prix, etc
    • Organiser la mise en rayon de la commande : en fonction des DLUO/DLC, prévoir des contenants pour le vrac, étiquetage des nouveaux produits, etc.
    • Gérer et appliquer la procédure de facturation
    • Être responsable de la gestion des stocks :
        • Saisir dans le logiciel de gestion les quantités (minimum, maximum, de conditionnement), les dates d’alerte, les numéros de lot, etc. 
        • Gérer le stock abîmé ou les dates courtes : remise, reconditionnement, etc 
        • Appliquer la procédure casse/pertes si nécessaire 
        • Être responsable de la tenue du magasin: propreté, rangement, mise à jour des affichages
    • Accompagner les coopérateurs effectuant leurs créneaux 
        • Définir et mettre en place les procédures manquantes 
        • Former et encadrer les coopérateurs au quotidien (caisse, mise en rayon, réassort, etc) ;
        • Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité auprès d’un public non professionnel ;
        • Assurer une dynamique positive de participation des coopérateurs 
  1. Déploiement de la stratégie commerciale et de l’activité du magasin
    • Développer une offre attractive (prix, marge, nouveauté), définir les produits manquants dans l’assortiment et trouver les fournisseurs adaptés (en fonction du franco, du prix d’achat, du conditionnement etc.)
    • Modifier le planogramme du magasin en fonction de l’évolution de l’assortiment et des besoins de l’activité
    • Être responsable de l’animation en magasin : proposer des mises en avant, des actions spécifiques, mettre en avant les atouts des produits directs producteurs, indiquer les nouveautés, etc.
    • Reporting hebdomadaire et/ou mensuel :
        • Mettre en place un suivi d’arrêt et nouveaux produits 
        • Suivre les indicateurs clés des nouveaux produits et des opérations spécifiques 
        • Suivre les indicateurs clés de l’activité (panier moyen, trafic moyen, chiffre d’affaires, marge, rotation, perte etc.) 
  1. Participation à la vie courante de la SCIC 
    • Participer aux différentes instances de la coopérative (groupes de travail, Cellule coopérative, Conseil de Direction, Assemblée Générale) ; 
    • Participer à l’information des visiteurs 

Le profil recherché : 

    • Vous avez une expérience professionnelle de responsable d’un magasin alimentaire indépendant confirmée d’au moins 3 ans. En effet vous serez garant.e de la professionnalisation de l’activité du magasin dans la SCIC. 
    • Aisance avec les outils numériques et bureautiques. 
    • Vous avez une bonne aisance relationnelle. Vous possédez une aptitude et un goût pour la transmission de connaissances, de savoir-faire, et pour le travail collaboratif avec des bénévoles. Une expérience associative ou coopérative est fortement recommandée. 
    • Vous êtes concerné.e par l’accessibilité de l’alimentation de qualité et durable à tou.te.s et êtes prêt.e à participer au développement et à la gouvernance de la SCIC comme salarié.e-associé.e.
    • Le permis B est requis pour le poste. 

Les conditions de travail : 

    • Type de contrat : CDI . 
    • Lieu de travail : 4 rue Félix Terrier 75020 PARIS. Déplacements en région parisienne possibles.
    • Durée hebdomadaire du travail et horaires : 35 h par semaine, horaires de travail généralement compris entre 8h et 21h, adaptables en fonction des besoins, pas de travail le dimanche et possible 1 samedi sur 2. 
    • Rémunération mensuelle : 2 404,68 € brut et divers avantages en nature. 
    • Prise de poste : Avril 2022 

Postulez par mail à contact@cooplasource.fr et indiquez “Recrutement responsable magasin” en objet. Envoyez-nous votre CV et détaillez les raisons de votre candidature dans le corps du mail. Les entretiens auront lieu au fil de la réception des candidatures, dans les locaux de l’entreprise pour une prise de poste en avril 2022.

Le groupe informatique a besoin d’aide

‼️ Tu es geek, intéressé·e par l’informatique 💻 côté software et hardware, avec des connaissances en administration système et programmation Symphony-PHP ? Tu aimes aussi les sous-sols parce qu’y poussent des champignons, la bière (avec modération) surtout si elle est brassée locale et les Rebelles confitures parce qu’elles ont une saveur d’impact social fort ? Tu es notre champion !

Suomi et Valentin sont en quête du Graal : toi, qui viendras renforcer le (tout petit) groupe informatique de La Source, dont les flux commencent à déborder. Ta mission, si tu l’acceptes, serait de rallier la horde sur ces sujets 🖇

    • opérer la migration d’hébergeur Web
    • mettre en place la configuration d’un serveur NAS, – choisir l’équipement informatique du magasin
    • assurer le support technique du système de gestion du magasin (Odoo)
    • installer une douchette pour scanner les produits
    • développer des outils de suivi des créneaux et un catalogue pédagogique du stock
    • participer à des groupes intercoop informatiques…

Bref, plein de petites choses et tellement d’idées passionnantes encore🤘, mais urgemment quelques priorités très structurantes ! Comme nous, tu peux, avec tes ressources propres, promouvoir une alimentation de qualité accessible à tou·te·s !

Rejoins La Source et contacte-nous à informatique-lasource-paris20@framalistes.org

La Source recrute !!!

Date d’émission : 21/12/2021
Référence de l’offre : Responsable magasin coopératif H/F
Nom de la société : SCIC SAS LA SOURCE 
Localisation : 4 rue Félix Terrier 75020 Paris
Intitulé du poste : Responsable du magasin coopératif 
Type et durée du contrat : CDI

Date de début de fonction : 01/02/2022

La Source est une jeune société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) installée dans le 20e arrondissement de Paris et qui vise à rendre accessible une alimentation de qualité choisie par et pour les habitant‧e‧s. Son fonctionnement est basé sur la participation des coopérateurs-clients aux prises de décisions et au travail quotidien dans le magasin. Aujourd’hui nous occupons un espace de 60 m² au 4 rue Félix Terrier en attendant de nous installer dans un local permanent d’environ 700 m² sur la même zone de chalandise. Notre initiative est plébiscitée par les habitants du 20e et la Mairie de Paris, en effet il a été sélectionné par le budget participatif de la ville de Paris et a reçu de nombreuses récompenses, soutiens et subventions. 

Ainsi, pour poursuivre son développement, La Source recrute un‧e responsable du magasin qui sera chargé‧e d’assurer l’approvisionnement et de superviser le travail quotidien des bénévoles de permanence. À ce stade, nous cherchons une personne qui adhère aux principes coopératifs et qui souhaite devenir associée salariée de la SCIC. 

Sous la direction du Conseil de Direction de la SCIC, vos missions seront : 

La mise en place de la stratégie commerciale et développement de l’activité du magasin

      • Établir un planogramme du magasin
      • Définir et développer l’assortiment de produits en fonction de l’activité et dans le respect de la charte éthique
      • Gérer les approvisionnements et la relation avec les fournisseurs
      • Suivre les indicateurs clefs de l’activité (chiffre d’affaires, marge, perte)
      • Suivre des prix et des stocks

La gestion opérationnelle du magasin

      • Définir et mettre en place les différentes procédures
      • Former et encadrer les sociétaires au quotidien (caisse, logiciel de gestion, mise en rayon, réassort, etc)
      • Définir les besoins sur la gestion des plannings
      • Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité auprès d’un public non professionnel
      • Assurer une dynamique positive de participation des sociétaires
    • La participation à la vie courante de la SCIC
      • Participer aux différentes instances de la coopérative (groupes de travail, Cellule coopérative, Conseil de Direction, Assemblée Générale)
      • Participer à l’information des visiteurs 

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Le profil idéal

    • Vous avez une expérience professionnelle de responsable d’un magasin alimentaire indépendant confirmée d’au moins 5 ans. En effet vous serez garant‧e de la professionnalisation de l’activité du magasin dans la SCIC. 
    • Vous avez une bonne aisance relationnelle. Vous possédez une aptitude et un goût pour la transmission de connaissances, de savoir-faire, et pour le travail collaboratif avec des bénévoles. Une expérience associative ou coopérative est fortement recommandée. 
    • Vous êtes concerné‧e par l’accessibilité de l’alimentation de qualité et durable à tou‧te‧s et êtes prêt‧e à participer au développement et à la gouvernance de la SCIC comme salarié‧e-associé‧e.
    • Le permis B est requis pour le poste.

Les conditions de travail

    • Type de contrat : CDI
    • Lieu de travail : 4 rue Félix Terrier 75020 Paris. Déplacements en région parisienne possibles. 
    • Durée hebdomadaire du travail et horaires : 35 h par semaine, horaires de travail généralement compris entre 8 h et 19 h, adaptables en fonction des besoins. 
    • Rémunération mensuelle : 2 309,13 € brut et divers avantages en nature. 
    • Prise de poste : février 2022

Postulez jusqu’au 20 janvier 2021 par mail à contact@cooplasource.fr et indiquez “Recrutement responsable magasin” en objet. Envoyez-nous votre CV et détaillez les raisons de votre candidature dans le corps du mail. Les entretiens auront lieu au fil de la réception des candidatures, dans les locaux de l’entreprise pour une prise de poste dès le 01/02/2022. 

Ouverture de La Petite boutique : appel à participation

Très chers tous, très chères toutes,

Si vous nous suivez, vous avez compris que nous allons ouvrir une boutique test à la rentrée dans La Petite boutique de la MJC des Hauts de Belleville, 43 rue du Borrégo.

La Source étant à terme un projet participatif, une participation des adhérent.es dans le montage du projet est très appréciée voire nécessaire 😉 Nous postons alors ici différentes missions prioritaires pour cet été  : regardez les photos pour avoir un aperçu des chantiers à mener.

Communication :

      • rédiger un article (tâche attribuée)
      • organiser la communication par sms (à destination notamment des personnes n’ayant pas de mail)
      • organiser l’affichage (pour faire connaître La Petite boutique)
      • organiser une cagnotte solidaire (pour faire connaître l’asso et obtenir des participations de financement

Produits :

      • gérer les stocks et informer sur les produits
      • lancer l’approvisionnement et suivre les commandes
      • participer aux rencontres prévues avec les fournisseurs

Vie de l’association :

      • gérer la nouvelle campagne d’adhésion et  poursuivre la réflexion sur le règlement intérieur
      • traiter et analyser les questionnaires envoyés aux adhérent.es

Une mission travaux verra aussi certainement le jour #StayTuned…

Nous vous remercions pour votre implication. Contactez directement la ou le référent.e pour en savoir plus sur la mission et les tâches et bien entendu pour participer 🙏

Les missions bénévoles à la Source février/mars

Vous mourrez d’envie de nous rejoindre et vous ne savez pas comment ? On a plusieurs propositions et on a préparé un petit agenda sur lequel vous pouvez vous inscrire.

Au menu : bientôt une réunion produits pour faire un point sur notre groupement d’achat, une réunion d’infos, un atelier cuisine, et surtout notre prochaine assemblée générale qui arrive à grand pas (mi-mars) !!

C’est ici pour vous inscrire aux différents évènements, notez-les vos agendas !

A bientôt !

Réunion produits Vendredi 22 Mars

 

Avis aux gourmand·e·s : vendredi c’est réunion produits !

Notre premier groupement d’achats est en préparation ! On y prépare la commande de produits non périssables dans un premier temps. Si vous voulez participer au choix des produits, fournisseurs et organiser avec nous la logistique retrouvez-nous vendredi soir à 19h.

Pas de compétences requises.

Inscrivez-vous sur l’évènement facebook si possible.

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INFOS PRATIQUES :

Vendredi 22 Mars à 19h/21h
35 rue orfila

POUR TROUVER UN LOCAL

Nous cherchons un local de 600m² dans lequel nous pourrions répartir la réserve, des bureaux, des vestiaires, une surface de vente, un espace polyvalent et une cuisine solidaire et ouverte à tous. Pour cette dernière, nous aimerions disposer d’un extraction, c’est un peu plus compliqué car il faut être éloigné de huit mètres de toutes fenêtres d’habitation. 

Sur la carte ci-dessous que nous avons créé, nous avons indiqué les différents quartiers de la ville. Nous souhaiterions nous implanter dans un quartier prioritaire (en rouge) ou dans un quartier de veille active (en orange) ou dans les environs. Apparaissent en bleu les points de vente et supermarchés conventionnels, en vert les surfaces labellisées et des coeurs (pour nos éventuels point de distribution et vente dans le cadre du groupement d’achat) ou des écureuils pour nos divers fournisseurs et producteurs partout en France.

En vous baladant dans le 20e, n’hésitez pas à faire du repérage et à prendre d’éventuels locaux en photos pour qu’on puisse faire une demande à la mairie!


 

RELEVE DE PRIX EN MAGASIN

Nous avons essayé de faire au plus simple avec Alain pour vous permettre de faire les première relèves de prix en supermarché.  Pour celleux qui auraient raté les dernières réunions, nous avons arrêté une liste de produits secs pour démarrer l’activité du groupement d’achat prochainement.
 
Tout d’abord, voici un document PDF, à imprimer avant d’aller faire vos courses, munissez vous d’un stylo et reportez les produits que vous trouverez en n’utilisant qu’une feuille par magasin:
 
 
Puis, pour nous rendre les résultats, vous pouvez :
 
  • soit prendre une photo et la déposer sur le dossier en cliquant ici
  • soit reporter les infos dans le document ci dessous

Fichier Excel

(Un document par magasin en le renommant comme indiqué: NOM DU MAGASIN – VOTRE NOM) et nous l’envoyer par mail ou le déposer sur le même dossier partagé en cliquant ici

Ces infos nous permettront de nous faire une meilleure idées des tarifs pratiqués et d’être le plus compétitifs avec le groupement d’achat.
 
Merci pour votre aide et bonne chasse!

PETITE ANNONCE

Nous avons besoin d’aide pour le service informatique et participer à la création du nouveau site cooplasource.fr 
L’intérêt de ce site sera de pouvoir partager des news au sujet de l’association, avoir un annuaire des adhérents, partager un planning et pouvoir faire de la gestion de documents.
Il nous faut une personne qui sache comment fonctionne un site web et une connaissance des langages HTML, CSS et du CMS Joomla serait un plus.
Faites nous signe par mail: contact@cooplasource.fr