La Source n’ouvrira ses nouvelles portes qu’à l’automne, notamment pour nous laisser le temps de finaliser le passage d’association à une SAS SCIC (société coopérative d’intérêt collectif) : à la rentrée, nous fonctionnerons donc en coopérative !
Et pourquoi ?
La forme associative ne nous permettait pas l’autonomie financière, le partage officiel des responsabilités et la démocratie dans les prises de décisions. Une société “classique” (SARL, SAS simple…) manque cruellement de démocratie et de sécurité pour les fondateurs, alors qu’une coopérative nous permettra de rassembler sous une même entité tous les acteurs concernés : producteurs, distributeurs et consommateurs.